Ende 2020 startete SES Spar European Shopping Centers die Kunden- und Händlerplattform „yip.at“ als Digitalinitiative zur Stärkung stationär tätiger Betriebe in Österreich. Über 4.000 Standorte von stationären Unternehmen sind mittlerweile auf der digitalen Entdecker- und Inspirationsplattform registriert und nutzen yip.at als Bühne, um in ihrer Umgebung noch besser wahrgenommen zu werden. Sie präsentieren dort ihre Produkte und Dienstleistungen und nutzen die kostenlosen regelmäßigen Webinare, um ihr digitales Knowhow zu erweitern. Ende Oktober hat yip.at-Betreiber SES erstmals die jährliche Businessförderung für innovative Betriebe, die auf der Plattform präsent sind, vergeben. Eine vierköpfige Experten-Jury – bestehend aus Vertreter:innen aus den Bereichen Dienstleistung, Social Media, Handelsimmobilien und der Jungen Wirtschaft Österreich – sowie die yip.at Community, die online voten konnte, prämierte drei herausragende Geschäftsideen – zwei davon aus Salzburg und eines aus Oberösterreich – mit der diesjährigen „yip.at Businessförderung“ in der Höhe von insgesamt 20.000 Euro.

Als Sieger erhielt das Neighborhood Café in der Stadt Salzburg eine Förderung von 10.000 Euro – das Café überzeugte die Fachjury mit seinem internationalem, chilligen Flair und seinen lokalen Produkten. Gleichauf im Gewinnertrio und mit je 5.000 Euro gefördert wurden das Salzburger Start-up Damn Plastic, das sich ganz dem Thema „zero waste“ verschrieben hat, und die Knödelwerkstatt aus der oberösterreichischen Pyhrn-Priel Region; eine bodenständige und auf höchste Qualität ausgerichtete Manufaktur, die per Hand Knödel aus hochwertigen, zu 100 Prozent regionalen Zutaten fertigt.

Inspirierende, nachhaltige Ideen mit klarem Fokus auf Regionalität
Die heuer zum ersten Mal vergebene yip.at Businessförderung honoriert die besten umgesetzten Geschäftsideen, unabhängig von Standort, Unternehmensgröße oder Branche in Österreich. Was zählt ist die erfolgreich umgesetzte Idee. Zur Businessförderung einreichen konnten alle auf yip.at registrierten Unternehmen, die stationär tätig sind. Die unabhängige Fachjury wählte Ideen, die neuartig, individuell nachhaltig sind und Regionales in den Vordergrund stellen. Die Jury war mit Expert:innen der Jungen Wirtschaft Österreich und aus den Bereichen Dienstleistung, Social Media und Handelsimmobilien besetzt, davon eine Vertreterin der SES. Auch die yip.at-Community konnte über Social-Media mit abstimmen.

„Die eingereichten Projekte zeigen allesamt auf, wie kreativ der stationäre Sektor in Österreich ist und dass es oft in der unmittelbaren Nachbarschaft Unternehmen gibt, die man nicht erwarten würde. Die prämierten Konzepte sind für uns Anlass, dass wir die yip.at Businessförderung auch nächstes Jahr wieder vergeben werden“, freut sich Christoph Andexlinger, COO der SES.

Sozial und nachhaltig – die Gewinnerunternehmen 2021

THE NEIGHBORHOOD CAFÈ, Salzburg-Lehen
Über eine Siegesprämie von 10.000 Euro kann sich das erstplatzierte Neighborhood Café in Salzburg freuen. Das kleine Café hatte kurz vor dem zweiten Lockdown im Herbst 2020 eröffnet und befindet sich inmitten einer Wohnsiedlung im Stadtteil Lehen. Tameez Vayej stammt ursprünglich aus Kapstadt/Südafrika und betreibt das Lokal gemeinsam mit seiner Frau Yasmin. Der Name „NEIGHBOURHOOD CAFÈ“ ist Programm: hier zählen vor allem die Menschen aus der Umgebung zu den Stammgästen. Mit frischen Produkten – auch vegan – gutem Kaffee und an ausgewählten Tagen Pizza to go hat es sein Angebot speziell an die Anwohner:innen und ihre Gewohnheiten angepasst. Dass in dem Café meist nur in der Muttersprache des Cafetiers – Englisch – gesprochen wird, stört hier niemanden, sondern macht den Besuch dort umso authentischer. „Mit dem Neighborhood Café schaffen wir einen Treffpunkt für die Nachbarschaft, ein zweites Zuhause, einen Ort, an dem man immer wieder sein will. Danach richtet sich auch unser Angebot”, so Vayej, der mit seinem Konzept ein mehrjährig leerstehendes Geschäftslokal reaktivierte.

DAMN PLASTIC, Salzburg
Mit 5.000 Euro Förderung wurde das Salzburger Start-up Damn Plastic der Gründerinnen Victoria Neuhofer und Stephanie Sinko ausgezeichnet. Die beiden Jungunternehmerinnen haben sich ganz dem Thema „zero waste“ verschrieben. In ihrem Shop setzen sie auf Upcycling-Produkte und Plastikalternativen: vom Strohhalm aus Nudeln, Schilf oder Stroh bis hin zu Pflegeprodukten ohne Verpackungsmaterial. Nach ihrem ersten Store in der Münzgasse in Salzburg, den Shops in Linz und im Traditionskaufhaus GERNGROSS in der Wiener Mariahilferstraße, eröffnete DAMN PLASTIC erst kürzlich im EUROPARK Salzburg seinen vierten Store.

KNÖDELWERKSTATT, Rosenau am Hengstpass, OÖ
Ebenso mit 5.000 Euro yip.at-Businessförderung wurde die oberösterreichische KNÖDELWERKSTATT, die per Hand gedrehte Knödel aus hochwertigsten Zutaten in Wirtshausqualität produziert, ausgezeichnet. Die Rohstoffe bezieht die Manufaktur zu 100 Prozent aus der Region – selbst die Verpackung stammt aus Oberösterreich und kommt ganz ohne Plastik aus. Die Knödel werden nach der hauseigenen Produktion tiefgekühlt und sind so für den Handel und die Gastronomie erhältlich. Von klassisch bis vegetarisch, ausgefallen oder als süße Variante – mit 20 verschiedenen Sorten ist das Knödelsortiment sehr vielfältig. Der KNÖDELWERKSTATT-Gründer und erfahrene Koch Werner Dilly arbeitet stetig mit seinem Team an neuen Kreationen.

Mehr über die Gewinnerunternehmen auf: www.yip.at/blog/yip-at-business-forderung-2021



Kontakt Preisträger:

The Neighborhood Café
General-Keyes-Straße 24a, 5020 Salzburg
T: +43 660 1252818
E: Tameez.vayej@hotmail.com

Damn Plastic
Münzgasse 2, EG, 5020 Salzburg
T: +43 (0) 664 / 826 13 79
E: office@damnplastic.com

Knödelwerkstatt
Dilly Werner
Hauptstraße 12, 4581 Rosenau am Hengstpaß
T: +43 (0) 664 / 75 15 36 47
E: office@knoedelwerkstatt.at